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これがあるから元気になれる。「元気の源」はこれだ! Vol_07
このコーナーは、本店・新館で働く我々のお気に入りのコーナーです。
毎月1回、音楽や、映画、エンターティメント、お気に入りの店、我々がよく行くひいきの店など、
独断で、公正を欠く真にドーデモイージーコーナーです。
これがあるから元気になれる。「元気の源」はこれだ! をお届けします。
音楽 今月のこの1枚。
「CANNONBALL ADDERLEY Quintet in Chicago」
キャノンボール アダレイ クィンテット イン シカゴ 1959年録音
ジョン・コルトレーンと共に優雅で気分が落ち着くアルバムです。 ジャケットのイラスト、いいですね。
この頃は厨房で仕込みの時に聞いています。
トレヴィアン!ジャズ!
映画 今月のこの1本。
「Driving Miss Daisy」 ドライヴィング ミス デイジー  1989年 アメリカ
監督  ブルース・ベレスフォード
主演  ジェシカ・タンディ/モーガン・フリーマン/ダン・エイクロイド
字幕  戸田 奈津子
原作  アルフッド・ウーリー
好きな映画です。50回以上も観たでしょうか。
別の角度から観る白人と黒人の社会、 動かすことのできない現実と歴史が、南部アメリカで淡々と描かれていて、スローな展開がそれを際立てています。 ジェシカ・ダンディ演ずる婦人。
気むずかしくて、時に優しくて。
少し母に似た所があります。
今月のこの一冊。
「江戸人のしきたり」  幻冬舎  北嶋 廣敏(きたじま ひろとし)著
家康が江戸に幕府を開いた慶長八年(1603年)。
当時の文化や人々の生活、言葉の由来まで、分かりやすく書かれた本です。 この文化の下地が後の日本(文化、産業、経済)の形成につながる。
食べる 今月のこれを「食べる」。
帝国ホテル 本館17F 「インペリアル・サール」  千代田区内幸町

バイキング料理のパイオニアです。 2008年に今年で50周年になるそうです。 「母を囲む会」はここで行いました。 写真を撮るヒマもなく、皆でモグモグと食べて談笑し、なごやかに母を囲みました。
サーモン、おいしい……。
たまにはいいですね。ホテルで食事も。
安心感と品格あるおもてなし、プロフェッショナルな雰囲気、帝国ホテルの歴史を垣間見るような体験を致しました。
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