・イチボ ・淡路牛のハネシタ ・松坂牛のハネシタ ・山形県産ミスジ ・松坂牛のミスジ ・宮城産の肩ロース ・松坂牛の肩ロース ・近江牛のバラ ・しんたま・とも三角 ・トンビ ・カイノミ ・幻の牛タン ・ブリスケカルビ ・ゲタカルビ ・シマチョウ ・ミノ ・レバー ・ハチノス ・ハツモト ・からみネギ ・ナムル ・塩味の野菜焼き ・「おまかせ」二人前 ・「おまかせ」四人前 ・地図

焼肉くにもと裏メニュー　「カイノミ」 カイノミ」は、バラの１部でヒレ肉の近くにあるお肉です。 ちょうどわき腹のあたりに位置し、貝のような形をしているのでそう呼ばれています。 一頭の牛から左右一対のブロックしか取れないので非常に希少な部分です。 このように、サシがたっぶり入っていると、大変ジューシーで格別な旨さです。

前のページに戻る