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これがあるから元気になれる。「元気の源」はこれだ! Vol_19
いつもこのコーナーをもしも見て頂いておりましたら、それはどうもありがとうございます。

本来でしたらいつものように感動した「本」や「映画」、
あるいは食べて感動をし、元気が出たぞ、と云ったものを紹介しておりますが、
今回は本年2009年の最終便と云うことで、
今年を振り返り最も元気の出ることは何か、と問えば
それはご来店頂いた御客様であります。

僕達はこの御客様から『元気』を頂いて『良い気』をもらい、
おいしいものを造っているのです。

心を込めて感謝を致します。「ありがとうございます。」

お客様 :
ニューヨークからわざわざ来て頂いたお客様。
「ワインがうますぎる、肉もうめぇ」と云っておられました。
「明日からしばらく中国へ転勤」と云って焼肉を食べにきて頂き、
帰り際に私と固い握手をしたお客様。
「インドへ5年程行きます」と云って、わざわざご来店して頂いたお客様。
小笠原から28時間も掛けてご来店して、肉を召し上がって下さったお客様。
親御さんと一緒にご来店し、親孝行をされた数々のお客様。
ストックホルムから焼肉を食べにご来店のお客様。
箸の使い方が上手ですね。
名古屋から、肉だけを食べに新幹線に乗り浜松町まで来て、そのまますぐ名古屋にお帰りになるお客様。
おまけに”肉のタオル”まで頂きました。

※”肉のタオル”は今月のフォトブックに掲載してございます。

人命を預かる忙しい時間をぬって、肉を食べに来て下さる先生方。 皆さんお疲れの様子でしたが、肉を召し上がって盛り上がっていました。
香港・上海・ソウル・台湾などのお客様。
ホーホイサムとかマシイッソとか。
節約を心がけ、肉だけを頼りにご来店頂くお客様。
開店当初からずっと僕を信用してくれたお客様や、ごひいきにしてくださるお客様。
始めてのご来店で肉を召し上がっていただいたお客様。
本当にありがとうございます。
他にも書き切れない様々な思い出があり、このお客様達が私達の『元気の源』であります。
取引先各位 :
牧場のオーナー夫妻。
(↑僕の人生における友人であり、パートナーです)
良質の淡路牛・但馬牛をいつもありがとうございます。
肉問屋の社長さん、専務さん、他の皆さま。
良質の牛肉、いつもありがとうございます。
ホルモン問屋の社長さん、他の皆さま。
良質のホルモン、いつもありがとうございます。
社長、入院の節はお世話になりました。
酒問屋の皆さん、いつもご苦労さま。
炭問屋の皆さん、いつもありがとうございます。
大家さん、いつもお世話になります。
銀行さん、BSEの融資の折はお世話になりました。
その他、取引先の皆さまに厚く御礼を申し上げます。

元気の源をありがとうございます!
病院の先生方 :
井上眼科・若倉先生、
旧井上眼科お茶の水診療所・渡部先生、
他の先生に厚く御礼申し上げます。

おかげさまで元気がでました。ありがとうございます。
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