東京都浜松町にある黒毛和牛がおいしく食べられる焼肉屋「焼肉くにもと・本店」

早いものでもう師走になりました。なかなか、更新もすすまず今になってしまいました。
さて、今年は振り返ってみれば、相変わらず働きずめの日々でした。ですから、毎日が早いですな。肉、肉、肉の日々です。 食べてるわけではなく、仕事ですから、毎日目の前の肉と対峙して、気がつけばもう師走でした。 楽しいこともあれば、そうでないこともありますがまあ、いい仕事です。愛してます。この仕事。 ただ、たまに気晴らしをしたいですね、時間があれば。 旅行だとか、美味しいものを食べに行くとか。 まあ、そうは言っても今は叶いませんから、辛抱するより他ありません。 その代わり、今年も沢山の方々と巡り会いました。 旅行や美味しいものの代わりに、人との出会いもいいもんだな、と思います。

来年は、うーん、多分、今年と同じかな、分かりません。 でも、変わらず僕は厨房でいつものように思案をしながら仕事してますね。ああでもない、こうでもないという風に。

いよいよ今年もわずかですが、本年もご来店くださってありがとうございます。
どうぞ良いお年をお迎え下さい。